全北京TOP肥肠火锅,9.9元吃!

2022-07-01 15:03


醉二肥肠火锅专门店


9.9元抢100元代金券
全北京所有店面通用


小分队聊天界面框输入“肥肠火锅 ”即可购买





醉二 · 肥肠锅,凭啥这么火爆

爱吃肥肠的朋友们注意了,小分队给大家推荐一家人气非常火爆的肥肠火锅店,在疫情之前一到饭点就排大队。现在还有9.9元抵100元的活动,全北京所有门店通用!


|每日采购新鲜肥肠,精选肥肠葫芦头|

它家的肥肠之所以这么受欢迎,是因为肥肠的品质特别优秀。据说店家每日去采购新鲜肥肠,亲自把控原材料的品质,每4到5斤肥肠才能精选出1斤品质上乘的肥肠。


新鲜肥肠在处理时,抓洗、去油和改刀得当,吃起来既没有异味,又能保留肥肠自带的香润。

每一块肥肠都饱满Q弹,弹到自带卷曲的弧度,这样的葫芦头肥肠嚼起来让人欲罢不能。




|3款肥肠锅底|
醉二的锅底有超多选择,【醉美肥肠锅】【醉爆凤爪锅】和【醉二梭边鱼锅】等等,每款都香辣四溢,嗜辣星人狂喜。


胶质满满的软糯凤爪、鲜美嫩滑的梭边鱼,简直和耙软韧脆的肥肠是绝配!


而且它家锅底不光口味多,量给的还特别足,不管是凤爪还是梭边鱼,满得都冒尖,这下可真是能吃过瘾了~




|夏日新搭配|

炎炎夏日,醉二还新出了颜值超高的10款冰品。与肥肠火锅一起,搭配着凉菜、小吃一起吃,巴适得板~





这家的镇店招牌,来晚了可没得吃

来店里必吃的肯定是招牌【醉美肥肠锅】,端上来时满满一锅的油润肥肠。浅尝一口,肥肠特有的香气瞬间席卷整个口腔。

它家肥肠这么好吃的秘密就在于,肥肠在焯水成型后,还要在高压锅里焖煮,使其更加入味、软糯。高压锅刚刚揭开盖时,麻辣鲜香味钻入鼻腔,勾得人疯狂吞口水。

肥肠火锅开锅后还可以再炖煮一会,让滚烫的锅底充分地与肥肠融合。等汤汁钻满肥肠的每个缝隙,吃的时候才能体会到口口爆汁的爽感。

肥肠入口Q弹无比,浓郁骨汤的香味率先敲开舌尖大门,随后丝丝辣意点燃味蕾,层次感超级丰富。吃过一口就能明白,它为什么是镇店之宝。


锅底里还有已经绵软的大蒜、青椒和冬瓜。强烈推荐大家尝一尝冬瓜,软烂入味,一抿即化。唯一可惜的就是冬瓜比较少,最后和朋友上演抢冬瓜大赛。

夏日必点爆款系列

|颜值超高的冰品,上新|

夏日吃火锅,怎么能少的了各种冰品呢!醉二一口气上新了10款冰品,有冰淇淋、雪冰、冻酸奶、冰桶以及各种激爽的冰饮和真露特饮。


这些新款甜品中,【网红千层冰淇淋】【木桶雪冰】【草莓酸奶雪冰】是一定要尝尝的。千层冰淇淋入口绵密,淡淡的牛乳香交织其中。木桶雪冰特别适合多个朋友一起分食,一人一根冰棒,特别有聚会气氛。草莓酸奶雪冰精致得像蛋糕一样,过于可爱了好吗!


除此以外,还有【抹茶酸奶雪冰】【巧克力坛子雪冰】【西瓜球真露】【自制红茶饮品】【蓝色妖姬】【真露特饮】和【桃子特调】,每一款颜值都超级高,是随便一发就能火遍朋友圈的程度。

一口热辣的肥肠火锅,一口激爽的冰淇淋,快乐,就是这么简单~
|肥肠火锅的灵魂搭配|
吃火锅当然也少不了各种凉菜,【辣卤鸭头】【卤味拼盘】【七彩花生】都是人气必点。清爽微凉的酱汁包裹着各色卤味,还有颜值味道双双在线的七彩花生,十分过瘾!

来吃醉二,另外一个不可或缺的搭配当然是【小酥肉】了。酥脆的外壳,带着微微的椒麻感,蘸着香辣的干料,满足感油然而生。




就是它,北京肥肠火锅天花板!


醉二店内的就餐环境科技感十足,仿佛在未来空间吃火锅。店里两人桌、四人桌和多人桌都有,约会、聚餐都适合。

店内还有各种潮范十足的装饰,望京店入口的暴力熊处还可以拍照打卡。
大家去打卡的时候记得早点去,不然就要排大队啦~快点约上小伙伴或者家人,去尝尝这家肥肠火锅天花板吧!

· 小分队粉丝福利 ·

9.9元抢100元代金券

满200元可用

每桌限1张

全北京所有店面通用

小分队公众号聊天界面输入

肥肠火锅

即可购买9.9元抵100元代金券

*具体代金券使用规则见券详情页


*本期店家:醉二肥肠火锅专门店

作者丨伯爵红茶

摄影丨钟哥 设计丨包包

*文中图片及文字为小分队原创

请勿盗用

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温馨提示

· 店内还有肥肠和梭边鱼双拼锅可选

·具体代金券使用规则详见代金券页面

■店面信息■

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